Салат Нежность
Яйцо — 4 шт.,
Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт.,
Сыр твердый — 150-200 гр,
Орехи грецкие — 50- 60 гр,
Сок лимона (по вкусу).
Приготовление:
Яйца варим вкрутую и натираем на крупной терке.
Сыр выбираем твердый и натираем на средней терке.
Грецкие орехи чистим и тоже отправляем на среднюю или мелкую терку.
Яблоки натираем на терке непосредственно перед сборкой салата и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоки не темнели.
Салат выкладываем на блюдо слоями: сначала яйца, затем сыр, яблоко, грецкий орех, яйца и повторяем всю эту комбинацию еще раз.
Слои смазываем майонезом или йогурто-сметанным соусом.
Последний слой яблок ничем не смазываем, а просто посыпаем орехами.
Ну вот наш салат Нежность готов. Украшаем половинками грецких орехов и подаем на стол.